體育運動前能吃點水果嗎?

日期:2009-01-14 00:00:00

? 體育運動前能吃點水果嗎?該吃多少,喝多少?美國《華盛頓郵報》日前引述專家觀點,對此作出了解答。

  許多人以為,腹中有食物會讓人不舒服,或者減慢運動的節(jié)奏;還有人認(rèn)為,饑餓會加速脂肪燃燒。但實際上,強忍饑餓進行鍛煉,并不會促進脂肪燃燒。當(dāng)人體處于饑餓狀態(tài)時,血糖水平就開始降低,甚至出現(xiàn)更強烈的身體反應(yīng),包括頭暈、昏厥,甚至不省人事。

  為了讓運動達到最佳效果,美國匹茲堡大學(xué)運動醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)系主任萊斯利·伯恩希建議,應(yīng)該在運動前60―90分鐘,小吃一頓,攝入200―300卡路里的熱量。運動前可以選擇的食物搭配包括:一碗原谷類食品加脫脂牛奶;全麥餅干就花生醬;低脂牛奶和一根香蕉;或者一些奶酪加一個蘋果。專家說,通過提供少量蛋白質(zhì)、復(fù)合碳水化合物和一點健康脂肪,就可以滿足人體的營養(yǎng)需求。

  如果你沒有時間在運動前小吃一餐,那就試著在運動前半小時左右吃一片水果。“一小片水果很輕,但卻能給身體添加能量”,伯恩希說。

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