保姆一般負(fù)責(zé)接送小孩、清潔衛(wèi)生、做飯洗碗、洗衣熨衣等日常家務(wù)，根據(jù)雇主的情況，可以選擇住家或者不住家的保姆，不住家保姆可以選擇全白天或半天。

　　一、家庭禮儀：

　　①迎送客人的基本常識(shí)、沏茶倒水的方法以及注意事項(xiàng)；

　　②掌握接聽電話的禮儀常識(shí)；

　?、圩?、站、行走的禮儀常識(shí)；

　?、苁褂梦拿鞫Y貌用語；

　?、菀轮麧嵉皿w，講究個(gè)人衛(wèi)生。

　　二、家常餐制作：

　?、僬莆者x、削、擇及洗滌常見蔬菜的方法，掌握切、剁、削、刮等常用刀法，能將原料加工成丁、片、段、塊等形狀，能簡單配制一般菜肴；

　?、谥辽贂?huì)做一葷兩素三道家常菜；會(huì)做一道家常小涼菜；掌握蒸、煮兩種主食的制作方法；

　?、勰軌蛑谱魅谌艘陨巷埐?。

　　三、家庭清潔：

　　①運(yùn)用正確的方法清潔一般家庭地面，掌握清掃和擦拭的程序；

　?、谀軌蛘_擦拭一般家具及用品；

　　③能夠使用常見清潔劑清潔臥室、客廳、廚房、衛(wèi)生間；

　　四、衣物的洗滌及保管：

　?、俑鶕?jù)衣物特性選擇洗滌劑；

　?、谀軌蚴褂檬窒春蜋C(jī)洗方法；

　?、勰軌虻牧罆窈童B放方法；

　?、芮鍧嵭?。

　　五、電器的使用：

　　①能夠正確使用電視機(jī)、洗衣機(jī)、微波爐、電冰箱、電飯煲、吸塵器；

　?、诹私馍鲜鲭娖魇褂冒踩?；

　　③能夠正確使用燃具、熱水器、取暖器。

　　六、采購與記賬：

　?、賶虬匆筚徺I日常生活用品和食品；

　?、谀軌蛴涗洸少I明細(xì)賬目。