孕婦怎樣注意飲食營(yíng)養(yǎng)
一個(gè)女人如能經(jīng)歷十月懷胎，生育哺乳的過(guò)程，也許能對(duì)“母親”這個(gè)
偉大而崇高的名字，有更深切的領(lǐng)會(huì)和體驗(yàn)。當(dāng)夫婦愛情的“種子”，在子
宮里著床植根時(shí)，孕婦的使命便把母子兩代人的健康，緊緊連在一起，你的
吃什么和怎樣吃，就不是你個(gè)人的事，而要考慮到腹中的寶貝，那么分外注
意飲食營(yíng)養(yǎng)就是很自然的羅。
婦女懷孕后身體的物質(zhì)代謝和各系統(tǒng)器官的功能都會(huì)發(fā)生很多變化。如
呼吸系統(tǒng)易于發(fā)生感染；腎臟排出尿糖和氨基酸都增加；甲狀腺增大，因而
合成甲狀腺素所必需的“碘”的需要量也增加；而且，隨著血容量的增加、
血紅蛋白濃度下降，以致形成生理性貧血；再加上胃腸道的蠕動(dòng)減慢，消化
液分泌減少，故經(jīng)常發(fā)生消化不良和便秘。懷孕早期還有惡心嘔吐，進(jìn)食量
減少等現(xiàn)象。而且，婦女懷孕早期和中期，不論孕婦攝入養(yǎng)料多少，胎兒都
要從母體中吸收大量的營(yíng)養(yǎng)成分，以供本身生長(zhǎng)發(fā)育，因此，如不注意妊娠
期的飲食營(yíng)養(yǎng)，容易造成孕婦的營(yíng)養(yǎng)不足，甚至營(yíng)養(yǎng)缺乏。如飲食中缺少鐵
可造成缺鐵性貧血，缺少鈣和維生素D 可發(fā)生手足抽搐，骨質(zhì)軟化病，有的
會(huì)發(fā)生骨盆畸形，造成難產(chǎn)。又如懷孕時(shí)常見的合并癥“妊娠毒血癥”，輕
的有水腫、蛋白尿、高血壓，重的血壓很高，再重的可以抽搐，造成孕婦胎
兒死亡。盡管導(dǎo)致以上病癥的病因還不完全明了，但是營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不合理的孕
婦發(fā)病率高卻是事實(shí)。在營(yíng)養(yǎng)不良孕婦的飲食中補(bǔ)充蛋白質(zhì)和熱量后，其發(fā)
病率可以減少。在分娩時(shí)，產(chǎn)婦要消耗很多體力，又要受創(chuàng)傷流血之苦，如
果產(chǎn)前產(chǎn)后不注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，就不易恢復(fù)健康。另外，營(yíng)養(yǎng)不良婦女可能體
格瘦小，乳房扁平，乳腺發(fā)育不良，影響產(chǎn)后哺乳，且哺乳時(shí)更要消耗很多
養(yǎng)料才能合成乳汁，孕婦缺少營(yíng)養(yǎng)，可分娩出小樣兒，即雖能足月出生，但
體重低于2500 克。另外，體質(zhì)差的產(chǎn)婦，不易耐受妊娠分娩期大量的體力消
耗，產(chǎn)時(shí)易有子宮收縮無(wú)力，以致產(chǎn)程延長(zhǎng)，產(chǎn)后影響乳汁分泌。所以足夠
的養(yǎng)料對(duì)保證孕婦的健康，減少合并癥的發(fā)生和胎兒的生長(zhǎng)，都有很大的幫
助。
當(dāng)然，孕婦的營(yíng)養(yǎng)也不能過(guò)多，如果過(guò)食可造成肥胖，可引起糖尿病、
慢性高血壓、血栓性疾病，以及胎兒過(guò)大，造成難產(chǎn)等。
婦女妊娠后，要保證有足夠的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物供應(yīng)。如魚、
肉、乳、蛋、禽及豆類制品，五谷雜糧、土豆和白薯等等。孕婦對(duì)蛋白質(zhì)的
需要量比一般婦女高30％，更要滿足必需氨基酸的供應(yīng)，在妊娠后期還需儲(chǔ)
藏一定量的蛋白質(zhì)，以備產(chǎn)后哺乳之需。
妊娠期間從早期開始就要注意補(bǔ)充鈣鐵等無(wú)機(jī)鹽。含鈣較多的如牛奶、
蛋黃、魚蝦，其次是豆類、麥麩和新鮮蔬菜，含鐵多的有雞蛋、瘦肉、肝、
腎等，還有桃子、杏干、紅棗、桂圓及綠葉蔬菜、水果等。
維生素對(duì)于孕婦也是一種很重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如孕期缺乏維生素，嚴(yán)重
的可導(dǎo)致死胎和流產(chǎn)；妊娠晚期缺乏維生素，則可導(dǎo)致宮內(nèi)窘迫或胎兒死亡。
如維生素A 不足可發(fā)生早產(chǎn)或死產(chǎn)，產(chǎn)后感染的機(jī)會(huì)也大大增加。維生素A
主要存在于胡蘿卜、菠菜、薺菜、雪里蕻、杏干、蛋類、禽類、豬肝等食物
中。孕婦缺維生素C 和D 則容易引起骨質(zhì)疏松及骨折。含維C 較豐富的有新
鮮瓜果與蔬菜及肝等，尤其在大棗中含量較高。維B 是多種B 族維生素的通
稱。它與神經(jīng)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)、食物的消化與吸收、皮膚的粘膜和營(yíng)養(yǎng)等都有很
大關(guān)系。含維B 較多的食物有粗糧如小米、麥片、標(biāo)準(zhǔn)粉、豆類和肝等。含
維生素D 較豐富的食物有乳類及魚肝油。人體皮膚經(jīng)日光照射后，也能產(chǎn)生
維生素D，所以孕婦宜多見陽(yáng)光。
總之，孕婦需要的營(yíng)養(yǎng)素要比一般人多，它是由多種食物綜合提供的，
因此，膳食需要調(diào)配適當(dāng)，不要偏食，也不要為了體形的秀美，不敢多吃東
西。為了自己和未來(lái)的孩子的健康，是不能不講究吃的。