問:對上班族的調(diào)查表明,相當(dāng)多人經(jīng)常不

日期:2010-08-17 16:38:00

減肥的時候,最要緊的就是控制熱量的攝入量,飲食有規(guī)律也容易長胖而且也很容易就會吃得過多。如果是碰上節(jié)假日,更是失去控制。對于很多人來說,控制食量絕非易事。還好,除了控制食量,對于很多減肥者來說,控制吃飯的時間也是減肥的一個方法。在身體消耗能量最旺盛的時候吃飯,就能防止過多的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來。那么什么是最佳的吃飯時間呢?
有些專家說,最佳的吃飯時間是我們覺得肚子餓的時候,身體會發(fā)出一個信號,告訴我們應(yīng)該補(bǔ)充營養(yǎng)和能量了。但問題是:有些人經(jīng)常習(xí)慣性地覺得肚子餓(其實(shí)并不是真的身體需要補(bǔ)充營養(yǎng)),然后啃一堆高熱量的食物,這就是很多人長胖的原因。
其實(shí),最佳的吃飯時間是身體最活躍,新陳代謝最旺盛的時候。所以,早晨起來的時候,應(yīng)該補(bǔ)充豐富的早餐。一覺醒來,經(jīng)過了差不多十個小時沒有進(jìn)食,身體沒有能量補(bǔ)充,細(xì)胞已經(jīng)消耗光了能量。所以這個時候身體急需要補(bǔ)充能量,而且,在早晨的時候,身體也需要補(bǔ)充很多營養(yǎng),特別是蛋白質(zhì),因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在體內(nèi)不能儲存,已經(jīng)被循環(huán)消耗掉,給頭發(fā)、皮膚、指甲等吸收了,或是用來產(chǎn)生抗體對抗入侵人體的細(xì)菌。
早餐的時候補(bǔ)充能量,身體會消耗更多的能量來供被充肌肉組織的營養(yǎng)。起床時間因人而異,因此早餐沒有固定的時間,起床后的一個小時內(nèi)吃早餐就可以了。
另一個吃飯的最佳時間是運(yùn)動后的半個小時至45分鐘內(nèi)。在這個時候,消耗能量的生化酶是最活躍的,而儲存能量的激素在這個時候受到抑制,也就是說,能量被轉(zhuǎn)化為脂肪的幾率降低了。這個時候進(jìn)食,碳水化合物會立刻被消耗來補(bǔ)充肝糖,在運(yùn)動過程中,肝糖濃度降低。運(yùn)動過后,身體需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)幫助肌肉組織恢復(fù)和生長,這一過程需要脂肪作為能量。運(yùn)動后補(bǔ)充的能量都用來恢復(fù)體力了,當(dāng)然不怕長胖了。
很多人不吃早餐,其實(shí)是錯誤的做法。日本的相撲手都不吃早餐的,因?yàn)檫@樣有助于長膘。也有的人認(rèn)為,運(yùn)動后人會覺得更餓,所以會飲食過量,其實(shí)這樣的觀點(diǎn)都是錯誤的。挑好時間進(jìn)食,就不怕長胖!

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