母乳喂養(yǎng)是寶寶的首選，如果確實沒條件進行母乳喂養(yǎng)，必須選擇配方奶粉進行喂養(yǎng)時，其基本原則是：越接近母乳成分的奶粉越好。但是配方奶粉的品牌很多，該如何進行選擇呢?

　　(1)什么是配方奶粉

　　配方奶粉又稱母乳化奶粉，是以牛乳為基礎的改造奶制品，使宏量營養(yǎng)素成分盡量"接近"于母乳，使其更適合于寶寶的消化能力和腎功能，如降低其酪蛋白、無機鹽的含量等；添加一些重要的營養(yǎng)素，如乳清蛋白、不飽和脂肪酸、乳糖；強化嬰兒生長時所需要的微量營養(yǎng)素如核苷酸、維生素A、維生素D、B胡蘿卜素和微量元素鐵、鋅等。因此，給寶寶添加配方奶粉成為世界各地普遍采用的做法。但是任何配方奶粉也無法與母乳相媲美，如果有可能，應盡量選擇母乳喂養(yǎng)寶寶。

　　(2)嬰兒配方奶粉有哪些種類

　　①早產(chǎn)兒配方奶

　　早產(chǎn)兒因未足月出生，消化系統(tǒng)發(fā)育更差，母乳是早產(chǎn)寶寶最合適的食品，如果沒有母乳應選擇專為早產(chǎn)兒設計的早產(chǎn)兒配方奶粉(或稱低出生體重兒奶粉)，待早產(chǎn)兒的體重發(fā)育至正常才可更換成嬰兒配方奶粉，因為早產(chǎn)兒配方奶粉的主要成分(如乳糖改為葡萄糖聚合物，以及中鏈脂肪酸油取代部分長鏈脂肪酸油)是最適合早產(chǎn)兒使用的，如果給早產(chǎn)兒吃了滲透壓過高的奶粉，就可能引發(fā)壞死性小腸結腸炎而危及寶寶的生命。

　　②普通嬰兒配方奶

　　以牛乳為基礎的嬰兒配方奶，適用于一般的寶寶。市售嬰兒配方奶粉成分大多可符合寶寶需要，但仍有些成分比例不相同。按月齡分為不同階段，可按月齡來選擇。當發(fā)現(xiàn)所食用的嬰兒配方奶粉與寶寶的體質(zhì)不合時，應立即停止原配方，改用其他品牌配方。

　　③水解蛋白配方奶粉

　　此配方又稱為醫(yī)瀉奶粉，其提供的營養(yǎng)可完全符合寶寶的需求，只是營養(yǎng)成分已經(jīng)事先水解過，食入后不需經(jīng)由寶寶的腸胃消化即可直接吸收，多使用在急性或長期慢性拉肚子，腸道酵素黏膜層受損，多種消化酵素缺乏的寶寶，或短腸綜合征寶寶等。

　　④不含乳糖嬰兒配方奶

　　又稱為黃豆配方奶粉，此配方不含乳糖，是針對天生缺乏乳糖酶的寶寶及慢性腹瀉導致腸黏膜表層乳糖酶流失的寶寶設計的。寶寶在腹瀉時可停用原配方奶粉，直接換成此種配方，待隱瀉改善后，再逐步換回原奶粉。

　　(3)如何選擇配方奶粉

　　①選擇有信譽產(chǎn)品

　　盡量選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務質(zhì)量較好的品牌企業(yè)的產(chǎn)品。此類企業(yè)的產(chǎn)品配方設計較為科學、合理，對原材料的質(zhì)量控制較嚴，生產(chǎn)設備先進，企業(yè)管理水平較高，產(chǎn)品質(zhì)量相對有保證。

　　②查看包裝與日期

　　看包裝上的標簽標志是否齊全。按國家標準規(guī)定，在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標準、商標、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項目。食用前查看包裝是否完好，查對生產(chǎn)日期和保存期限，避免食用過期變質(zhì)的產(chǎn)品。不同材料的包裝，其保存期限不同。

　　③細看營養(yǎng)成分表

　　看營養(yǎng)成分表中標明的營養(yǎng)成分是否齊全，含量是否合理。營養(yǎng)成分表中一般標明熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，維生素類如維生素A、維生素D、維生素C，微量元素如鈣、鐵、鋅等。

　　④聞奶粉氣味

　　奶粉應是帶有輕淡的乳香，如果有腥味、霉味、酸味,說明奶粉已變質(zhì)。配方奶如果出現(xiàn)脂肪酸敗味，主要是由于奶粉加工時殺菌不徹底造成；脂肪氧化味，是奶粉中的不飽和脂肪酸氧化所致；陳腐氣味和褐變，則是由于奶粉受潮所致。

　　⑤看奶粉顏色

　　奶粉應是白色略帶淡黃色，如果色深或帶有焦黃色則為次品。

　　⑥水沖調(diào)奶粉

　　質(zhì)量好的奶粉沖調(diào)性好，沖后無結塊，液體呈乳白色，奶杳味濃；而質(zhì)量差或乳成分含量低的奶粉沖調(diào)性差，即沖不開，奶香味差或有香精的味道。

　　⑦奶粉的手感

　　用手捏奶粉時應是松散柔軟。如果奶粉結了塊，一捏就碎，是受潮的表現(xiàn)。若是結塊較大而硬，捏不碎，說明奶粉已變質(zhì)。

　　塑料袋裝的奶粉用手捏時，感覺柔軟松散，有輕微的沙沙聲；玻璃罐裝的奶粉，將罐慢慢倒置，輕微振搖時，罐底無黏著的奶粉。