哪些食物容易引起過(guò)敏？

　　一般來(lái)說(shuō)，在春季容易引起寶寶過(guò)敏的食物就是海鮮類的食品，因此年輕的爸爸媽媽對(duì)待這些食物一定要特別注意，先少量進(jìn)補(bǔ)，一旦發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題，就要避免再吃。

　　那么，如何預(yù)防寶寶過(guò)敏呢？

　　其實(shí)，在生活中有一些食物可以有效預(yù)防過(guò)敏。

　　1、大棗

　　根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，紅棗中含有大量抗過(guò)敏物質(zhì)，可阻止過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生。凡有過(guò)敏癥狀的患者，可以經(jīng)常服用紅棗。但是食物紅棗過(guò)量會(huì)造成腹脹，食欲不振，因此每次食用不宜過(guò)多。

　　佳食用方法：將紅棗掰開(kāi)，放在適量的開(kāi)水中煎服。這樣既可以大發(fā)揮紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又利于寶寶較弱的腸胃吸收消化。

　　2、蜂蜜

　　蜂蜜能夠預(yù)防過(guò)敏的原因有兩個(gè)：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒在臨床上常被用于支氣管哮喘等過(guò)敏性疾病的治療。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，經(jīng)常喝會(huì)對(duì)花粉過(guò)敏產(chǎn)生一定的抵抗能力。

　　溫馨提示：直接讓寶寶喝會(huì)有點(diǎn)膩，因此可以每天往寶寶水瓶中放入一勺蜂蜜，與開(kāi)水兌開(kāi)食用，寶寶會(huì)更加喜歡。（對(duì)蜂蜜過(guò)敏的寶寶要禁止服用，一歲之前好不要服用）。

　　3、胡蘿卜

　　近，專家發(fā)現(xiàn)胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能有效預(yù)防花粉過(guò)敏癥、過(guò)敏性皮炎等過(guò)敏反應(yīng)。所以日常飲食中增加胡蘿卜的攝入量對(duì)于防止春季皮膚過(guò)敏有很好的效果。

　　建議食用方法：家長(zhǎng)可將胡蘿卜剁餡兒包成包子、餃子或者餡餅等。

　　4、金針菇

　　研究發(fā)現(xiàn)，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過(guò)敏性病癥，沒(méi)有患病的人也可以通過(guò)吃金針菇來(lái)加強(qiáng)免疫系統(tǒng)。

　　溫馨提示：金針菇雖好，但不宜多吃。吃前先用熱水浸泡兩個(gè)小時(shí)，然后再進(jìn)行烹飪更好。