其實，大部分孕媽媽們在懷孕早期，無需刻意補鐵，保持正常的飲食就可以。到懷孕中期，胎兒的需氧量增加，孕媽媽容易出現(xiàn)供血不足的情況，會出現(xiàn)頭暈乏力、心慌氣短的癥狀，并且會影響胎兒的發(fā)育，會出現(xiàn)缺氧、發(fā)育緩慢、出生后智力受損等問題。此時，孕媽媽們不注意補鐵的話，不僅在孕期會出現(xiàn)貧血癥，生產(chǎn)時也會發(fā)生一些并發(fā)癥，還有可能出現(xiàn)產(chǎn)后貧血。所以，為了自己和胎兒的健康，孕媽媽們在孕期要注意有意識地吃一些含鐵元素的食物。

　　補鐵食譜都有哪些？

　　豬肝綠豆粥

　　材料：新鮮豬肝、綠豆、大米

　　做法

　　1、豬肝切片，洗凈備用；

　　2、綠豆大米洗凈，一同放入鍋中煮制；

　　3、綠豆大米煮至八分熟之后，將豬肝放入一起煮；

　　4、待所有食材煮熟之后，放入調(diào)味料調(diào)味即可。

　　鮮蝦炒海帶

　　材料：海帶、蝦仁、蔥、姜、蒜、醬油、醋、水、鹽、糖、香油

　　做法

　　1、海帶放入清水中泡開，并清洗干凈；其他食材切好備用。

　　2、鍋燒熱，倒油，放入姜和蒜炒香。

　　3、放入海帶、蝦仁和醬油等調(diào)味料炒熟。

　　4、出鍋，加入少許香油和蔥花即可。

　　木耳棗豆羹

　　材料：黑木耳、黃豆、紅棗、鹽

　　做法

　　將黑木耳、黃豆、紅棗分別洗凈，加水浸泡，然后一同置于鍋內(nèi)，加水適量，小火燉至熟爛，加精鹽調(diào)味即成。

　　孕婦補鐵要注意什么問題？

　　1.補鐵同時吃維生素C。在吃補鐵食物的時候，可以適當吃一些含維生素C的食物，如橘子，這樣可以促進鐵元素的吸收。

　　2.不要喝豆?jié){。在吃補鐵食物的同時飲用豆?jié){，會影響鐵的吸收率，這樣就起不到補鐵的作用了，可以隔幾個小時后再喝豆?jié){。

　　3.不宜過量。當孕媽媽不需要補鐵的時候，就不建議大量吃補鐵的食物了，補鐵過量也是會造成身體的其他負擔。

　　4.不亂服補鐵劑。在非必要的情況下，不建議服用補鐵劑。從安全和吸收的角度來看，通常是建議食補，除非醫(yī)生建議服用。