清洗大型吸油煙機(jī)的步驟如下：

　　第一步：斷電和拆卸

　　在開始清洗之前，務(wù)必先斷開吸油煙機(jī)的電源。然后，拆卸吸油煙機(jī)的外罩和過濾網(wǎng)，以便更好地清洗內(nèi)部的油脂和灰塵。

　　第二步：準(zhǔn)備清洗溶液

　　準(zhǔn)備一盆溫水，并加入適量的洗潔精或?qū)Ｓ们鍧崉?。將清洗溶液充分?jǐn)嚢杈鶆?，以確保能夠有效去除吸油煙機(jī)內(nèi)部的污垢。

　　第三步：清洗外罩和過濾網(wǎng)

　　將拆下的外罩和過濾網(wǎng)放入清洗溶液中浸泡一段時(shí)間，讓溶液滲透到油脂和灰塵的表面。然后，使用軟毛刷或海綿輕輕刷洗外罩和過濾網(wǎng)，去除附著的污垢。注意不要使用過于硬的刷子，以免刮傷吸油煙機(jī)的表面。

　　第四步：清洗內(nèi)部部件

　　將清洗溶液倒入一個(gè)噴霧瓶中，然后將噴霧瓶噴灑在吸油煙機(jī)內(nèi)部的油脂和灰塵積聚處。讓清洗溶液在內(nèi)部部件上停留一段時(shí)間，以便溶解污垢。然后，使用軟毛刷或海綿輕輕刷洗內(nèi)部部件，確保徹底清除所有污垢。在清洗過程中，要注意不要讓水進(jìn)入吸油煙機(jī)的電路部分，以免發(fā)生電擊事故。

　　第五步：沖洗和干燥

　　用清水沖洗吸油煙機(jī)的外罩、過濾網(wǎng)和內(nèi)部部件，確保清洗溶液和污垢都被徹底沖洗干凈。然后，用干凈的布或紙巾擦干吸油煙機(jī)的各個(gè)部件，并放置在通風(fēng)處晾干。

　　第六步：安裝和恢復(fù)電源

　　在吸油煙機(jī)的各個(gè)部件完全干燥后，將外罩和過濾網(wǎng)重新安裝到吸油煙機(jī)上。確保各部件安裝牢固，然后重新接通吸油煙機(jī)的電源。