會(huì)喝粥的人少生病更長(zhǎng)壽

日期:2024-03-04 09:48:55

  春季養(yǎng)生粥既不同于單用藥物驅(qū)邪治病,又不同于純服米谷以扶正調(diào)理,最適宜攝生自養(yǎng)、保健強(qiáng)身。

  燕麥小米粥

  食材:燕麥100克、小米100克、枸杞適量。

  做法:

  1.燕麥片、小米、枸杞洗凈,放入冷水浸泡30分鐘。

  2.鍋中加入適量水,放入燕麥,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火。

  3.煮大約15分鐘后,加入小米攪勻,注意攪拌。

  4.煮熟后,加入適量枸杞,然后關(guān)火燜10分鐘后即可。

  百合梨米粥

  食材:鮮百合50克、雪梨1個(gè)、粳米100克、冰糖適量。

  做法:

  1.百合洗凈,雪梨切碎。

  2.將雪梨和粳米加適量水大火煮開(kāi)。

  3.加鮮百合、冰糖慢火微燉,煮熟即可。

  番薯粥

  食材:番薯1根、西米20克、大米100克、冰糖適量。

  做法:

  1.西米(不用泡,直接煮)、大米洗干凈,浸泡10分鐘。

  2.番薯洗凈切小方塊。

  3.全部放鍋加適量水開(kāi)始煮粥。

  4.煮熟后加適量冰糖調(diào)味即可。

  砂鍋水果粥

  食材:大米,蘋果、雪花梨、干桂花。

  做法:

  1.大米淘洗干凈,水果去皮去核切塊。

  2.砂鍋里加入水,小火燒開(kāi)下入大米。

  3.開(kāi)鍋后要時(shí)不時(shí)攪動(dòng)一下,以免糊鍋,粥快煮好時(shí),加入干桂花即可。

  雜蔬白米粥

  食材:大米75g、胡蘿卜30g、菠菜5片、香菇1顆、玉米15g。

  做法:

  1.準(zhǔn)備好食材洗凈改刀備用。

  2.高壓鍋內(nèi)放入大米、胡蘿卜、玉米、香菇、菠菜,攪拌均勻。

  3.壓15分鐘即可,再配點(diǎn)鹽調(diào)味或者就咸菜吃。

  三色糙米藜麥粥

  食材:三色糙米100g、藜麥50g、大米50g。

  做法:

  1.備好食材,用清水淘洗干凈。

  2.一起倒入電飯鍋,點(diǎn)擊煮粥模式。

  3.出鍋后加入少許麥片。

  玫瑰薏米養(yǎng)顏粥

  食材:黑米50克、薏米50克、小米80克、黃冰糖50克、干玫瑰花8朵。

  做法:

  1.黑米、薏米仁浸泡過(guò)夜,這樣可以節(jié)省煲的時(shí)間。

  2.小米提前浸泡半小時(shí),玫瑰花泡開(kāi)。

  3.砂鍋中倒入適量清水燒開(kāi),把黑米、小米、薏米放入鍋中,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。

  4.如果水太滿,可以把鍋蓋留點(diǎn)縫隙,中途稍微攪拌,防止粘鍋

  5.煮到米粒開(kāi)花,比較濃稠時(shí)放入黃冰糖。

  6.最后放入玫瑰花即可。

  南瓜山藥粥

  食材:南瓜一條,山藥半根,大米、藜麥、小米適量,枸杞幾顆。

  做法:

  1.南瓜、山藥去皮、洗凈,切成小粒,米沖洗干凈。

  2.放入小鍋中,加入沒(méi)過(guò)食材大約3倍的水,加入幾顆洗干凈的枸杞。

  3.燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火燉爛即可。

  黑白米銀耳粥

  食材:銀耳3小朵、大米40g、紫米40g、黃冰糖適量。

  做法:

  1.銀耳提前泡發(fā),去掉蒂部洗凈。

  2.大米、紫米洗凈后加入400~500g的水。

  3.放入已經(jīng)泡發(fā)洗凈的銀耳。

  4.壓力煲設(shè)定15分鐘即可。

  5.煮好后開(kāi)蓋,質(zhì)地較濃稠,加點(diǎn)冰糖就可以吃啦

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