寶寶吃雞蛋的要求

日期:2024-07-31 09:29:00

  一、一歲內(nèi)不給孩子吃蛋清

  1歲以下的寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育不全,腸壁很薄,通透性很高。蛋清中的蛋白質(zhì)是白蛋白,它分子小,可以通過腸壁直接進入嬰兒的血液。易引起過敏反應。另外蛋清中的蛋白質(zhì)不易消化,容易造成寶寶腸胃的負擔,最好要到一歲以后才能添加。

  二、剛吃輔食不加蛋黃

  6個月內(nèi)嬰兒的胃腸仍然很虛弱,蛋黃的攝入很容易導致消化不良,進而影響嬰兒的發(fā)育。對于飲食和發(fā)育良好的嬰兒,父母可以推遲添加蛋黃,可在10個月后開始緩慢添加。

  三、不吃煎炸的雞蛋

  在煎蛋的過程中,雖然增加了口味,但高溫下的油會造成營養(yǎng)物質(zhì)的流失,并且更不利于消化。尤其是雞蛋邊緣被烤焦后,雞蛋清內(nèi)的高分子會變成低分子氨基酸,雞蛋營養(yǎng)被破壞,對成長中的嬰兒來說,影響是很大的

  四、不給寶寶吃太多的雞蛋

  寶寶不要讓他一次性吃太多的雞蛋,若雞蛋攝入量嚴重超標,很容易引起消化不良。剛開始給寶寶加蛋時,只需喂四分之一的蛋,然后逐漸增加到0.5-1個。而1-2歲的嬰兒除了正常的日常食物外,可以每天添加1-1.5個雞蛋。

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