每個(gè)準(zhǔn)媽媽都希望自己的寶寶能健康無(wú)恙，但為迎接這個(gè)新生命的到來(lái)，你是否做好了心理和生理的雙重準(zhǔn)備？在《懷個(gè)健康寶寶——飲食準(zhǔn)備篇（上）》中，我已經(jīng)和大家談?wù)撨^(guò)備孕期間的一些預(yù)備工作，今天我們就一起來(lái)看看還有哪些飲食禁忌是我們?nèi)菀缀雎缘摹?BR>?

一、遠(yuǎn)離含咖啡因的食品

“咖啡”不但香甜醇美而且還能緩解疲勞，它是許多辦公室女性的首選飲品，但就是這種看似益處無(wú)窮的飲品卻讓你的受孕之路危機(jī)四伏。有研究表明，過(guò)多地飲用咖啡、茶等含有咖啡因的食品，會(huì)在一定程度上改變女性體內(nèi)雌、孕激素的比例，從而間接抑制受精卵在子宮內(nèi)的著床和發(fā)育。

二、少食腌制食品

　　超市里最受追捧的，不外乎“一掃光”、“咸菜心”、“脆心小黃瓜”這類腌制食品。平日里工作繁忙，一碗米飯就一碟這樣的小菜，常常令我們吃得不亦樂(lè)乎。這些腌制小菜，偶爾食之?？梢粤钊耸秤笤觥⑽缚诖箝_，要是經(jīng)常食用，弊端就顯而易見了。腌制產(chǎn)生的亞硝酸鹽、苯丙芘等，對(duì)身體很不利，是一種可能致癌物質(zhì)。

三、少食胡蘿卜

　　如果我說(shuō)“胡蘿卜有礙正常懷孕”，估計(jì)很多人都會(huì)瞪大了眼睛覺得不可思議，更有許多素食主義的女性會(huì)舉出胡蘿卜的種種好處來(lái)反駁我的觀點(diǎn)。甜甜的味道，爽脆的口感使得它躍居成為都市素食主義者的首推食材。根據(jù)美國(guó)約翰霍普金斯醫(yī)學(xué)院金南醫(yī)師的研究發(fā)現(xiàn)，β胡蘿卜素會(huì)干擾類固醇的合成，影響卵巢的黃體素合成，最終導(dǎo)致無(wú)月經(jīng)、不排卵這種情況的產(chǎn)生，而且據(jù)臨床觀察發(fā)現(xiàn)，一直以胡蘿卜為主食的女性，卵巢會(huì)因?yàn)楹}卜素的沉積而變成如同橙子般的金黃色，這在醫(yī)學(xué)上叫做不孕“黃金卵巢”。

四、生食大蒜要謹(jǐn)慎

　　在我國(guó)長(zhǎng)江以北地區(qū)，一直都有生食大蒜的習(xí)俗。大蔥、大蒜沾大醬，雖說(shuō)辛辣無(wú)比，但那股熱辣勁、那份豪爽的感覺往往使人多吃幾次就愛不釋手。中醫(yī)也常常建議人們生食大蒜，特別在春、秋兩季流感肆虐的時(shí)候，多食蔥蒜還能起到殺菌免疫的作用?？墒牵鳛橛性杏?jì)劃的預(yù)備媽媽們卻要謹(jǐn)慎對(duì)待，大蒜克伐人的正氣，在孕前過(guò)多食用會(huì)抑制卵細(xì)胞的產(chǎn)生乃至著床。