家政人員工作管理制度

日期:2018-10-30 09:41:17

做家政服務(wù)人員難,做好一個(gè)家政服務(wù)人員,難上加難。家政人員并不像我們想的那樣簡(jiǎn)單,相反,他們需要掌握的技能和知識(shí)很多。以下衡陽(yáng)天成家政就給大家具體講一下做一個(gè)家政服務(wù)人員需要掌握哪些知識(shí)和技能,希望能對(duì)大家有所幫助。
以下,小編從五個(gè)方面講解了從事家政行業(yè)仍的人員需要具備的一些技能,我們可以知道,做一個(gè)家政人員真的不容易。不僅會(huì)管理財(cái)務(wù),還會(huì)處理家務(wù),做飯,安全管理,簡(jiǎn)直是一個(gè)全方位的人才。    

第一、家庭經(jīng)濟(jì)管理   
經(jīng)濟(jì)是家庭幸福生活的物質(zhì)基礎(chǔ)。搞好家庭經(jīng)濟(jì)管理必須從勤儉二字著眼。對(duì)家政服務(wù)人員來(lái)說(shuō),經(jīng)濟(jì)管理工作主要是對(duì)客戶日常生活開(kāi)支的管理,對(duì)采購(gòu)工作要學(xué)會(huì)計(jì)劃、核算和記賬等等,并主動(dòng)接受客戶監(jiān)督。  
 
第二、家庭飲食管理   
要求家政人員需要懂得一些中國(guó)菜的烹調(diào)知識(shí),家庭常用菜譜,食物的儲(chǔ)存和衛(wèi)生常識(shí),使飲食做到多樣化、合理化。做一名優(yōu)秀的家政服務(wù)人員,不僅要懂得如何購(gòu)買(mǎi)食物,而且要善于研究如何做出來(lái)的飯菜色彩鮮艷,香氣撲鼻,味道可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。這就要求家政服務(wù)人員具備飲食管理和制作的知識(shí)。   

   
第三、家庭安全管理   
煤氣、電力、化學(xué)物質(zhì)、易燃物品、有毒物品等已經(jīng)進(jìn)入現(xiàn)代化的家庭,如何做好防火、防毒、防盜的工作,也是現(xiàn)代家庭管理的一個(gè)重要方面。   
 
第四、家務(wù)勞動(dòng)管理   
日常家務(wù)勞動(dòng)對(duì)改善家庭經(jīng)濟(jì)狀況,團(tuán)結(jié)全體家庭成員,建立團(tuán)結(jié)互助的氣氛具有極重大的意義。當(dāng)前,家務(wù)勞動(dòng)負(fù)擔(dān)的減輕,家務(wù)勞動(dòng)的社會(huì)化已成為一個(gè)十分矚目的問(wèn)題。家務(wù)工作繁雜多樣,要把它處理得井井有條,一定要遵循科學(xué)設(shè)計(jì)、見(jiàn)縫插針、講求效率的原則,使之事半功倍。 

第五、家庭環(huán)境管理   
家政服務(wù)人員不僅要做好居室的保潔工作,還要具備美化家庭環(huán)境的知識(shí),學(xué)會(huì)如何布置使人心情舒暢。以居室的色調(diào)為例,如果涂上冷色(淺綠、淺藍(lán)、淡青)使人覺(jué)得格外舒服,和諧悅目,令人有安詳、雅致和清涼之感。若涂上暖色(紅、紫、黃褐色)則令人頭昏眼花,有急躁、疲倦之感。此外還有家具的配置和擺放,室內(nèi)照明的選擇,窗簾的選擇等等。

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