產(chǎn)后第1周：著重開胃

　　產(chǎn)婦剛分娩不久，身體比較虛弱，胃口也不佳，此乃分娩過程中血液和水分大量流失的結(jié)果，故此階段食譜主要是以開胃補(bǔ)水為原則。食物以清淡、不油膩、易消化、易吸收、營(yíng)養(yǎng)豐富者為佳，形式以流質(zhì)或半流質(zhì)為主。像小米粥、雞蛋羹、牛奶、豆?jié){、餛飩等都是可以吃的。家政實(shí)訓(xùn)提醒：產(chǎn)后頭三天，不要急于進(jìn)食燉湯類食物，先把胃口打開再說。

　　產(chǎn)后第2周：開始補(bǔ)血

　　產(chǎn)婦經(jīng)過一周的調(diào)理，傷口基本愈合，胃口也明顯好轉(zhuǎn)，此時(shí)可以多吃富含鐵質(zhì)的補(bǔ)血食物，如黑木耳、豬肝、大棗、桂圓、蘋果、梨、香蕉、芝麻等，食物多樣化，不宜偏食。需要用藥膳滋補(bǔ)的，應(yīng)接受專業(yè)人士的指導(dǎo)。

　　產(chǎn)后第3周：催奶湯料上陣

　　經(jīng)過兩周的生長(zhǎng)，孩子的胃容量增長(zhǎng)不少，吃奶量增多，這時(shí)，催奶食物可以上陣了。像鯽魚湯、豬蹄湯、蛋花湯、排骨湯、雞湯等都是公認(rèn)有效的催奶湯，如果加入通草、黃芪等中藥，催奶效果會(huì)更有效。湯汁要去除油腥，以免影響胃口還嚴(yán)重增肥。