哺乳期營養(yǎng)配餐

日期:2009-02-06 11:47:00

哺乳

靠母親哺乳的嬰兒,其生長發(fā)育所需的營養(yǎng)來源都來自于母親的乳汁,因而母親一定要保證自己的乳汁充足、營養(yǎng)豐富,為此飲食上就必須注意營養(yǎng)全面,特別是蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素的含量要豐富。如果缺乏這些營養(yǎng)要素,不僅會給母親的體質(zhì)帶來不利的影響,還會使乳汁分泌量大為減少,直接影響嬰兒的生長發(fā)育。

哺乳期女性的特殊需求

  哺乳期女性比孕婦的能量需求還要高,因為她不僅要滿足自身的營養(yǎng)需要,還要通過喂奶給予嬰兒其發(fā)育所必需的一切營養(yǎng)成分。平均每天750克的母乳能夠滿足嬰兒前六個月內(nèi)的所有需要。

  除了能量需求的增加,正在哺乳的媽媽對大多數(shù)營養(yǎng)物質(zhì)的需要都增加了,特別是對必需脂肪酸、鋅、鎂和維生素B1、B3、維生素A和維生素D的需求量。

  母乳喂養(yǎng)促使女性身體的水分流失極大增加,因此哺乳期的女性應(yīng)該注意在一天內(nèi)喝大量的水。

  哺乳期女性要注意的問題

  哺乳期女性的飲食必須做到營養(yǎng)均衡而且充足,特別要注意某些這一階段需求量極大增加的營養(yǎng)物質(zhì)。

  必需脂肪酸(特別是歐米伽3)促進(jìn)新生兒的腦部發(fā)育。植物油(油菜、核桃、大豆、化合油)和高脂肪魚類(三文魚、巴魚、沙丁魚)中都含有脂肪酸,同時含有豐富的維生素D。哺乳需要大量的鎂(相當(dāng)于每日需求量的三分之二),所以哺乳期女性對鎂的每日需求量增加了30毫克,大約8%。

  鎂主要分布在谷物食品、豆類蔬菜、油料植物(核桃、榛子、巴丹杏)、巧克力和某些含有豐富礦物鹽的礦泉水中。

  維生素B1(肉類、魚類、大米)和維生素B3(肉類、魚類)是細(xì)胞運(yùn)行必不可少的營養(yǎng)元素,能夠影響到嬰兒的生長水平、能量水平和呼吸質(zhì)量。

  鈣(奶制品)會促進(jìn)新生兒骨架的形成,但是媽媽們沒有必要因此增加鈣的攝入量,因為她們體內(nèi)的一些機(jī)制調(diào)節(jié)(腸吸收的增加和骨骼中鈣質(zhì)提高使用--骨骼中鈣質(zhì)的減少會隨后得到補(bǔ)充)能使母乳滿足嬰兒的鈣質(zhì)需要。

 ?乳母必需分泌乳汁哺喂嬰兒,并保證6個月以內(nèi)嬰兒的全面的營養(yǎng)需要。此時有營養(yǎng)師為你作出合理指導(dǎo),可以令母嬰更加健康,解決父母的煩惱!

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